《食记》『逢香豆腐锅』

2020-05-28 06:09浏览 : 576

捷运站步行距离:350 公尺

消费日期:2017.08.22

消费人数:2人

人均消费:$260

服务费:无

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《食记》『逢香豆腐锅』

这家逢香豆腐锅很久以前刚开幕时就有吃过一次,那时候感觉味道一般,最近在整理北医周边美食懒人包,就再来挑战一次看看有没有变好吃,个人对她的招牌印象颇为深刻,因为它的逢跟香字都是两种字型的组合阿,看起来十分突兀!

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店内环境

店内空间方正,环境不大不小,大概有 30 多个座位,动线安排还算流畅,桌上有茶水可以自己倒,冰箱里也有许多韩国饮料可以自行取用,不过要钱就是了哈哈。

《食记》『逢香豆腐锅』

菜单(点图放大)

餐点的主餐类主要有豆腐锅、味噌锅以及烧肉生菜三个种类,其中锅物类可以搭配 A 或 B 套餐,分别附韩式拌饭或者是海苔饭加小菜,烧肉生菜的套餐则是附海苔饭、小菜与汤品,单点的部分则有辣炒年糕、海鲜煎饼、人蔘鸡汤等。

我们点的餐点如下 –

➥烧肉生菜猪肉套餐 $160

➥辣豆腐泡菜猪肉锅 B 套餐 $160

➥海鲜煎饼 $200

《食记》『逢香豆腐锅』

烧肉生菜猪肉套餐 $160

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顾名思义,烧肉生菜的烧肉就是要拿来配生菜吃的,份量不少,烧肉偏鹹够味,搭配生菜一起吃味道很不赖,适合喜欢重口味的人,小菜有海带、辣萝蔔丝与粗冬粉,海带腌大蒜表现尚可,辣萝蔔丝味道酸甜,冬粉切成段,胡椒味满重的,比较没有嚼劲。海苔饭吃起来增添了几分口感。旁边还有韩式拌饭酱可以加到饭里一起搅拌,很像甜辣酱但不太会辣,还不错吃。

《食记》『逢香豆腐锅』

辣豆腐泡菜猪肉锅 B 套餐 $160

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辣豆腐泡菜猪肉锅 B 套餐就是泡菜豆腐锅加上海苔饭与小菜,本来以为会很辣,结果还好,差不多是微辣的程度,有附一颗蛋,刚送来锅子还很滚烫时就要赶快打进锅里,如果不想吃太熟的话可以不用搅拌,锅里还有猪肉片、泡菜、豆腐以及金针菇等,没有太多种配料,猪肉片满大片的还不错吃,豆腐表现尚可,泡菜偏酸,汤头很浓郁,小菜的黄豆芽则是微辣,吃起来满脆的。

《食记》『逢香豆腐锅』

海鲜煎饼 $200

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海鲜煎饼偏薄,但吃起来还满脆的,里面有几只虾仁、花枝以及蔬菜等等,与韩村比起来配料少很多,但饼皮脆口带有弹性,口感还不错。

整体来说,这间店感觉比刚开幕吃的时候进步不少,客人也满多的,虽然菜单一开始会有点看不懂就是了哈哈!烧肉生菜套餐特别又好吃,其他餐点的味道也都还不错,跟韩村比较起来是各有所长,也满平价,推荐给喜欢吃韩式料理的人。


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